17. jan, 2020

Farfar fyller år

Idag har det varit full rulle. Först ett möte och väl där var det inställt. Då kom jag lite före i planeringen till gymet. Har bestämt mig för att gå på gym januari till mars för att träna hårt och få lite muskler att använda hela min trädgårdssäsong. Från april - december är det MYCKET att göra, har verkligen inte tid att gymma då. Sen till Borås för att lämna rostig kätting som ska blästras för svetsning när jag hinner göra ben till bordsskivorna som inte är klara. Storhandla efter det, ingredienser till smörgåstårta och diverse godsaker. Hem och inventera mina 140 små äppelträd, det är lite bråttom - beställningar på ympkvistar börja trilla in. Hämta pojkarna från skolan, byta om och vi åkte till Borås, till farfar som fyller 78 år. Men vi hann klämma in att handla på både Hööks och Jysk innan... Väl hemma var det 120 km/timme i köket. Smälla ihop smörgåstårtan (glömde Bostongurkan på leverpastejen😒), baka äpplekladdkaka och göra hemmagjord vaniljsås (viktigt att äggen inte kommer över 82°C när det sjuder), maränger på de överblivna äggvitorna och slutligen förbereda wienerkanelbullar som jag bakar i morgon bitti. Gäster kl 11 och då är det klart! Gillar att bjuda på gott. Och nu ska jag sovasova.😴 God natt 🥱